有机食品认证除了蔬菜的有机认证，还有水果的有机认证，水果做为有机食品，也是市场需要的一种食品，因为水果在生产中喷洒的农药太多，干扰了人们的正常食用，食用后对人体的健康也有害。
　　所以，有机水果是市场正在等待的一种有机食品，不管是苹果、梨、桔子、橙子，还是香蕉，都需要认证后才能证明在生产和储运过程中确实没有使用过量的药物。
　　有机食品认证中的蔬菜认证已经很多，现在，水果认证正在成为食品认证的新趋势。