随着人们越来越重视饮食的安全与品质,我国有机食品行业保持高速增长，产业整体水平显著提升。由国家认监委发布的《中国有机产业发展报告》白皮书指出，截至2013年底，我国共有获得认证的有机生产面积272.2万公顷，有机产品生产企业7894家、有机生产基地6628个、有机加工厂3910个，有机产品覆盖植物、动物、水产品及加工类四大类产品，有机产品每年销售额约为200~300亿元，已成为全球第四大有机产品消费国，有机食品必将成为食品行业中的朝阳行业。
41.特殊情况下如何做好防御措施
 雷雨期间，活动板房内的人员尽量远离活动板房边缘，避免直击雷的伤害。尽量远离活动板房的金属支撑杆和金属构件，因为这些金属支撑杆可能产生旁侧闪络，危害人身安全。
若雷电在活动板房附近的上空活动，应双手抱膝，胸口紧贴膝盖，尽量低头，蹲在活动板房内的干燥地面上，千万不可躺下。