有机产品，绿色食品、无公害食品……作为普通消费者，市场上这些五花八门的名称让你有些头大了是不是？根据相关部门的规定，这三种产品有着不同的含义。

　　大致来说，无公害食品是对食品最基本最普遍的要求，指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量，控制在国家规定的允许范围内。绿色食品的要求更严格一些，比如农药、化肥的使用要减量等。而有机产品要求最为严格，不能使用化学合成的农药、化肥、不能使用转基因技术等，所以市面上的有机产品也是最贵的。

　　不过有机蔬菜的管理混乱也曾经引发社会质疑。去年年底，央视曝光价格高昂的有机蔬菜竟存在着以假充真的情况。部分有机蔬菜种植基地违规使用农药和化肥；还有些有机蔬菜田旁边就是废弃的化工厂，田边垃圾成堆。有些认证机构的认证行为并不规范，也有企业拿到有机资格认证书以后，便不再严格执行有机蔬菜的种植标准，这些问题一度让消费者忧心忡忡。