有机食品认证的是那些经常喷洒农药的食品，或者经常使用化肥和生长激素的食品，这些食品如果不用化肥和农药，产量就会降低很多，因此，不用化肥和农药的有机食品很贵。
　　有些食品却是天然的有机食品，如胡萝卜。
　　胡萝卜是一种能忍耐贫瘠的蔬菜，不用化肥，不用农药，也一样长得水灵灵的，只要土壤和水合格，胡萝卜个个是有机食品，不用担心有毒害的问题。
　　胡萝卜还是多种维生素的提供者，常吃胡萝卜，身体健康不说，还有美容的作用，因为它把人体的废物都带走了。