有机食品认证种植型的食品，需要考察其土壤成份及生成过程。比如草莓的认证，就需要两年的时间，因为草莓的植株在冬季有一个怎么越冬的问题，也是需要考察的内容。
　　在《爸爸去哪儿》这部系列片中，有一集是王岳伦坐飞机迟到了，和王诗龄最后一个到达拍摄地，留给他们的，是一间草莓房，一听说草莓，王诗龄就说我最喜欢吃草莓，等她高高兴兴地到了那座草莓房前，却没有一个草莓，而只是一所破房子。
　　有机食品认证里的草莓不在草莓房里种，而是在大地上种，大地上种的草莓才是真正的有机食品。大棚里的草莓因为需要使用一些生长激素，因此已经不被市场认可。