1、合理有效地缓冲隔离带
   有机农场应建立缓冲隔离带，以避免一般常规栽培喷洒农药之污染。为防止上游之污染源导入灌溉水，有机农场之水源以独立使用为原则。否则应钻深水井，抽水灌溉。以免上游化学农药及肥料成为污染源，而污染有机农场土壤。同时也要考虑土壤是否残留毒物。基本上，选择一个与外界有天然屏障隔离，有独立水源，且未遭受污染的土地，用来经营有机农场，是最省事的办法。
2、建立体系： 参照我国有机标准，制定有机手册等管理体系。

3、作物及品种的选择

严禁使用转基因技术，种子及种苗以有机农业生产者为优先考虑，
有机农场的第一守则，就是选择本土及野生种为第一优先，不管饲养的动物或种植的作物，原则上均以本地种或野生种为宜。例如饲养本土山羊、土鸡，种植本地农作物。设计有机农场应该考虑自然特性，适切的布置。事先绘制平面图和布局，并考虑生活起居和机械操作的方便性。农场的自然特性，包括土壤的质地、地形，生态，均应事先调查。有些时候，对这些先天的自然条件，需要加以改变，以改善农场的经营效率，但不应破坏生态的多样性。种养结合，良好的有机农场应该兼有动物和植物。利用作物残株或种植绿肥作物，部份充当饲料饲养牲畜，部分用以肥田。有机农场往往有许多残株、米糠、碎米及菜屑厨余等废弃物，均可以充当动物饲料。动物植物同时生产，也有助于生态的多元化。
4、土壤肥力的管理
    堆肥是最好也是最环保的肥田物质，有机农场应该自己制造堆肥。可用的材料包括残枝落叶、杂草、任何天然纤维物质、茶渣、咖啡渣、菜屑、果皮及厨余，均可以用来制造堆肥。作物残株加上一些动物粪肥充当氮源，添加少量石灰，并加上少许天然林木下土壤，当做微生物来源，调整含水量至60~70%，堆积一定厚度，在通气情况下，即可制造很好的堆肥。通气良好情况下，腐熟过程的高温，通常也可以消灭有害的病原菌及杂草种子。堆肥可以说是养分最均衡的肥田物质。堆肥制造过程一定要注意材料的调配，适度氮源的供应，堆积的高度，以及适时翻堆通气，以便好气性菌发挥作用，在良好的腐熟过程中发生高温，以杀灭杂草种子及病原菌。 种植豆科绿肥，在开花期前翻耕入土，可以有效增进土壤肥力。在土壤中养殖蚯蚓更是最好的方式，蚯蚓以有机物质为食物，将它分解，再以拟粪形式排出，有助于产生土壤团粒构造，改善土壤排水通气性，并提供养分，蚯蚓产生的酵素也可以提高细菌的效率，促成新鲜有机质腐熟及矿质化。许多天然有机物质，包括鱼粉、骨粉、血粉、海藻粉、草木灰、豆粕、腐熟的动物粪肥，都是很好的肥田物质，有助于维持土壤中丰富而均衡的养分供应，严禁使用转基因物质。
5、轮作的必要性
   选择不同的作物轮作，是维持田园生机和土壤活力很重要的步骤，也是促进动植物生态多样化的必要手段。规划有机农场，必需将田地分成数块，每年(或每期作)轮流栽植不同的作物。由于寄主的中断，可以减少病虫害的发生，使地面和土壤中的生物族群多样化，也可以使根系环境的微生物相更形丰富。
6、病虫害及杂草管理
    采用物理方法去除病虫害及杂草，严禁使用化学品。
7、农具及设备的管理
   农具及设备原则上专用，如不能专用，在常规地块用完后必须清洗消毒。
8、有机养殖业的管理
    禽畜的养殖应从动物福利的角度考虑。应能提供动物足够的自由活动空间，新鲜空气和自然光照。有机动物不允许在无法自由于地面行动的箱笼中养殖。群居的动物，不能单只饲养。饲料来自有机农产品，有机农场动物的育种不能违背动物的自然行为，也不能依赖高科技和集约资金的育种方法，当然更不能养殖基因改造或胚胎移植的动物。不允许为动物整形，特殊情况下必需整形，则应使动物遭受的痛苦最小，必要时需使用麻醉剂。哺乳动物的幼畜应采用母乳喂养，在运输和屠宰的过程，要尽量减少对动物造成刺激压力和痛苦。应避免动物和死动物的接触，宰杀应在使动物失去知觉的情况下实施。
9、农场的检测制度

每年须对土壤、水源、空气、产品进行农残及重金属的检测，以验证有机品质。